近日,北京市农产品质量安全中心在大兴区北京庞各庄乐平农产品产销专业合作社成功举办2025年第一期绿色食品标准宣贯与观摩活动。本次活动采取“理论教学”+“现场观摩”,“线下”+“线上”相结合的方式进行,大兴、通州、房山和顺义4个区绿色食品认证工作机构及生产主体内检员55人参加现场活动,其余9个区50余人线上参加培训。
课程从绿色食品标准体系、绿色有机农产品病虫害综合防控技术、西瓜均一化栽培技术到农产品品牌建设,涵盖产、管、销、储、运等全链条。
绿色食品标准是从事绿色食品认证和管理的工作人员的工作基础和依据,市农产品质量安全中心的专家对新版《绿色食品标志许可审查工作规范》进行了解读,并讲解了绿色食品申报材料中常见的问题,进一步提升各区绿色食品认证机构工作人员的业务能力水平,提高绿色食品申报审核效率。绿色食品标准是生产主体实施生产管理的技术导则,中国绿色食品发展中心的专家对绿色食品标准进行系统解读,重点阐释了产地环境、投入品使用、产品质量等核心标准要求,为生产主体标准化生产提供明确指引。
绿色生产技术应用是提高产量和提升品质的重要手段。中国农业大学植保学院的专家从物理防治、生物防治和药剂防治等方面讲解绿色有机农产品病虫害综合防控技术,指导生产主体减药增效、降低成本、提高产品质量。庞各庄镇是大兴西瓜的主产区,市农业技术推广站的专家从市场需求、品种选择、品种特性、标准化种植模式、组织管理、品牌建设等方面为生产主体分享了设施西瓜均一化栽培技术。
品牌是竞争的利器,农业品牌建设是实现产业兴旺、企业强大和消费升级的现实路径。一根火柴文化传播有限公司创始人分享了《品牌打造九把火》,理论与案例相结合,指导生产主体选好主打产品、找好发展定位、为产品取好名、确定宣传口号、建理论支撑卖点、讲好产品故事、找准销售渠道。
乐平合作社负责人在大棚里向大家介绍了基地发展现状、西瓜品种优势和按照绿色食品标准做好病虫害防治的技术措施,分享了近二十年来绿色食品证书为合作社带来的效益。在文创展厅里,介绍了乐平合作社在品牌化道路上的一些实践,展示了与西瓜茶具等文创产品。
市农产品质量安全中心相关负责人表示,将持续做好绿色食品标准宣贯,深入贯彻落实绿色发展理念,强化绿色食品标准推广应用,不断提升绿色食品生产基地的标准化生产水平和管理能力,增加绿色优质农产品供给,助力绿色食品产业高质量发展。