回望中国近现代科学发展之路，自主创新始终是突破技术壁垒的核心力量，凭借这份力量，中国在诸多领域不断突破，铸就了一个个影响深远的“科学奇点”，值此中国科协2025年“开放合作月”全面启动之际，为呈现中国科学家在全球科技合作中的行动与担当，特推出《科学无界，命运与共——中国科学家的全球担当》系列专题，回顾中国科学家秉持“科技为舟载天下，人文作楫济未来”理念，推动人类社会发展进步的生动实践。

本期「中国科学奇点」系列视频，我们将循着沉甸甸的稻穗，探寻中国科学奇点版图中那座不朽的“稻浪丰碑”，翻开袁隆平用一生书写的奋斗篇章。

田埂植初心：让大家吃饱饭

1930年，袁隆平出生于北京的知识分子家庭，在童年因战乱辗转多地，目睹饥饿带来的苦难后，“让大家吃饱饭”的种子在他心中悄然埋下。1960年，他在田间留意到几株穗大粒多、长势出众的水稻，萌生出让这种优良性状稳定遗传以提高水稻产量的想法。

此后，他带着学生在各地稻田里顶着烈日、踏着泥泞，逐一筛查稻穗，终于发现天然雄性不育株，首次论证了水稻杂交优势的可行性，为杂交水稻研究撕开了突破口。

1973年，团队成功突破“三系法”杂交水稻技术，在全国大面积推广。直到1987年，中国的杂交水稻累计增产1亿吨以上，每年增产的稻谷可养活6000多万人，一举解决了中国粮食短缺的燃眉之急。

“我不在家，就在试验田；不在试验田，就在去试验田的路上。”这句袁隆平的口头禅，是他扎根中国田野的真实写照。正是这份对土地的执着与对粮食安全的牵挂，让他带领中国杂交水稻技术不断突破，为中国用不足世界10%的耕地养活世界近20%的人口奠定了坚实基础。

稻浪济天下：发展杂交水稻，造福世界人民

“杂交水稻不仅属于中国，也属于世界。”袁隆平始终坚信，粮食安全是全人类共同的挑战，中国的科研成果是破解全球饥饿问题的“钥匙”。早在20世纪80年代，他便开始推动杂交水稻技术走向世界，带领团队频繁出访印度、越南、孟加拉国等国，手把手传授杂交水稻种植技术，帮助当地农民摆脱“靠天吃饭”的困境。

为了让杂交水稻技术更广泛地惠及发展中国家，2012年以来，中国累计向非洲多个国家派出数百人次农业专家，培训非洲当地学员7万余人次，传授适用技术近千项，建成24个农业技术示范中心。

如今，在马达加斯加，中国杂交水稻累计面积超过7.5万公顷，平均每公顷产量达到7.5吨，被当地农民亲切称为“东方魔稻”，更是被印在马达加斯加最大面额的钞票上。

联合国粮农组织对袁隆平的贡献给予了高度评价，将杂交水稻技术列为解决发展中国家粮食短缺问题的首选战略措施，并聘请他担任国际首席顾问。2004年，袁隆平获得国际粮食领域的最高荣誉“世界粮食奖”，以表彰其为人类粮食安全的突出贡献。

“禾下乘凉梦，一梦逐一生。”袁隆平曾畅想，未来的杂交水稻能长得像高粱一样高，穗子像扫把一样长，谷粒像花生一样大，人们可以在稻穗下乘凉。如今，他虽已远去，但他培育的杂交水稻仍在全球各地的田野上生长，“让所有人远离饥饿”，正成为跨越国界的现实。